Den Frühlingskräutern auf der Spur

Die Kräuterwanderung in Karlburg unter dem Titel "Den Frühlingskräutern auf der Spur" sprach viele Gäste aus nah und fern an. Entlang des Maines gab es umfangreiche Informationen zu den Kräutern von der zertifizierten Kräuterführerin und zert. Natur- und Landschaftsführerin Gudrun Karle. Die Veranstaltung wurde organisiert vom BUND Naturschutz, sowie Natur- und Landschaftsführer e. V. Die Teilnehmer bekamen Einblick in Botanik, Heilkunde, Verwendung für die Ernährung, sowie Erzählungen und Sagen. Viele Pflanzen sind vielseitig einsetzbar, wie z. B. das Wiesen-Labkraut. Es hat Heilwirkung, kann für Salate verwendet werden, wurde früher zur Käsegerinnung und als Färbepflanze verwendet. Pflanzen sind auch lebensnotwendig für Tiere und Insekten. Manche Raupenarten nutzen nur ganz spezielle Pflanzen zur Eiablage oder als Nahrungspflanze.

Im Anschluss der Wanderung konnten leckere grüne Smoothies verkostet werden.